台北 · 中山 · 臺菜

態芮

Taïrroir · 中山 · 臺菜

何順凱的當代臺菜。三星。把家常醬料與海鮮做成一套一道菜，不是酒家合菜。

推薦吃什麼

菜單

套餐價來自 2025 年料理台灣對回歸菜單的報導，會換季。訂位頁寫明只調生熟，不因偏好改菜。6 樓。

• 午間季節套餐NT$5,880（2025 報導）
• 晚間季節套餐NT$8,880（2025 報導）
• 腐皮包雞
• 慢條絲蜊
• 休息站的回憶

怎麼訂位

資料核對 2026-10-03 · 2026 指南三星。靜態頁面會過期，訂前再看官網。

1. 只走官方訂位，不經私訊。
2. 開放日通常以月為單位，額滿就沒有。
3. 品嚐套餐。記下過敏與慶生。
4. 需擔保。確認信才算數。